FRISZOETE SCROPPINO

De traditionele Scroppino met wodka en prosecco kennen we vast allemaal, maar ik vind zelf deze variant een stuk lekkerder. Deze Scroppino b...

De traditionele Scroppino met wodka en prosecco kennen we vast allemaal, maar ik vind zelf deze variant een stuk lekkerder. Deze Scroppino bevat in plaats van die drankjes Limoncello en Jillz waardoor het drankje een minder overheersende alcoholsmaak heeft. Uiteraard zit er alcohol in, dus alleen toegestaan voor 18-plussers ;)



Ingrediënten (voor 8 personen
- 1 liter citroen sorbetijs
- 500 ml Jillz
- 100 ml Limoncello

Benodigdheden
- Staafmixer
- Kom
- Champagneflûtes

Werkwijze
Doe het citroensorbetijs in een kom. Klop met een mixer beetje bij beetje de Jilzz en Limoncello erdoor. Schenk de scroppino in de glazen en serveer eventueel met een schijfje limoen zoals de bovenstaande foto.

Ik vind deze versie van de Scroppino zoveel lekkerder dan de klassieke variant, maar smaken verschillen natuurlijk. Dit drankje is uitermate geschikt als tussengerecht of dessert maar kan natuurlijk ook zonder reden worden gedronken. Ik heb dit tijdens de Tweede Kerstdag gemaakt en hij viel daar in ieder geval goed in de smaak. Ook leuk voor Oud & Nieuw als je het mij vraagt.

Beeld: Allerhande
tags: recept scroppino, cocktail, feestelijk drankje, verhoudingen, fris drankje, kerst, cocktails voor feestdagen.

You Might Also Like